La bodega de vino de Ravanello es un lugar fabuloso para caminar entre las vides y obtener información sobre el proceso de creación del vino. Toma un tour guiado por el establecimiento de 2.5 hectáreas (6 acres) para conocer todos los detalles del arte de la creación del vino.
Sigue a tu guía hacia las hermosas filas de plantas que están en el viñedo y conoce las razones por las que este microclima agradable es perfecto para cultivar ciertos tipos de uvas. Observa los sitios en donde se almacenan las uvas recién cosechadas y conoce las razones por las que se usan los tanques de acero inoxidable y los barriles de roble durante la creación de los vinos tintos, blancos y espumosos que se producen en esta hacienda.
Prueba una pequeña selección de los vinos que se ofrecen en este lugar e intenta identificar los sabores distintivos de cada uno. Visita la tienda que está en el establecimiento, en donde puedes comprar una gran variedad de vinos locales de excelente calidad. Aunque debes pagar tu tour en el viñedo, puedes llamar con anticipación si quieres tener un guía que hable otro idioma (principalmente inglés).
Observa todos los detalles de este viñedo construido con una gran pasión y un gran talento. El dueño, Normelio Ravenello, ha participado en la creación de vino con su familia desde que era pequeño. Tanto él como su esposa, Maria Rosa, demuestran su pasión por esta actividad ancestral en el gran cuidado de las áreas verdes y el excelente vino que producen.
La bodega de vino de Ravanello está ubicada a unos 120 kilómetros (75 mi) del Aeropuerto Internacional de Porto Alegre. El vecino pueblo de Gramado está a unos 15 minutos de distancia en auto. Gramado cuenta con una gran variedad de hoteles y restaurantes excelentes, y es un sitio hermoso para hospedarte.
Puedes llegar a la bodega de vino en auto rentado, en taxi o en uno de los tours en camión que salen de Gramado. Visita el centro de información turística de la localidad o el sitio web de la bodega de vino para conocer los horarios y los demás detalles.
Toma un tour por la bodega de vino de Ravanello y obtén información sobre el proceso clásico de creación del vino, desde la vid y la cosecha hasta la botella.