Nueva Gales del Sur lo tiene todo, desde pintorescos pueblos rurales hasta una paradisíaca costa. Vuela en globo aerostático por los viñedos, practica ski en las Montañas Nevadas, recorre las blancas arenas de Port Stephens y descubre el árido outback australiano en los alrededores del histórico Broken Hill.

Sydney, la capital, es un lugar que no puedes dejar de visitar. Los edificios históricos le dan encanto a la ajetreada ciudad y sus pintorescos suburbios costeros. Pasea por la antigua prisión de la Isla Cockatoo antes de tomarte un coctail en el bar frente al mar. Haz un picnic con vistas del río en los Jardines Botánicos Reales de Sydney, disfruta de una exquisita cena en el muelle y observa un espectáculo en la Ópera de Sydney.

Visita Hunter Valley, una hermosa región vitivinícola con excelentes restaurantes. Maravíllate con un paseo en globo aerostático al amanecer o recorre el área en bicicleta. Pasa el día visitando cervecerías, cavas y fábricas de queso.

Newcastle es un destino popular por su música, el arte, la cultura y el surf donde podrás encontrar ocho playas. Observa a los delfines en el Parque Marino de los Grandes Lagos de Port Stephens, recorre las dunas de arena e investiga la cultura del pueblo aborigen Worimi. Bucea con los peces de arrecife en el Parque Marino de las Islas Solitarias en el Puerto de Coffs. Relájate en la Bahía de Byron, un centro artístico que ofrece lugares para acampar y observar el agua y la migración de las ballenas.

Desafíate en las Montañas Azules en una caminata de tres días desde Katoomba hasta las Cuevas de Jenolan. Súbete a uno de los trenes más empinados del mundo a través del bosque tropical o desciende en rápel por una cascada. Las Montañas Nevadas ofrecen pistas de ski en invierno, excelentes platos en acogedores cabañas e increíbles vistas del pico más alto de Australia, el Monte Kosciuszko.

Los paisajes de color óxido en los alrededores de Broken Hill anticipan el outback australiano. La elegante arquitectura del siglo XIX contrasta con los desechos producidos por más de 130 años de actividad minera. Encontrarás plantas de sal y ejemplares de emú en el trayecto hasta Silverton, un pueblo fantasma donde se filmaron las películas de Mad Max.

No te quedes sin visitar las zonas rurales de Nueva Gales del Sur. Tamworth, un antiguo pueblo minero, es conocido por su música country, la búsqueda de gemas y las artesanías rurales tradicionales. El pintoresco pueblo de Tenterfield, con arquitectura histórica del siglo XIX, es un muy buen punto de partida para explorar los parques nacionales de las Mesetas de Nueva Inglaterra.