Aspira los perfumes de plantas aromáticas y conoce los secretos para sazonar platillos malayos en esta atracción ecológica.

En el entorno selvático del Jardín de Especias Tropicales, el aroma embriagador de más de 100 hierbas y especias llena el aire. Mientras caminas entre las palmeras, helechos y otras plantas exóticas, haz una pausa para oler el dulce aroma de la flor de jengibre o frota tus dedos en las aromáticas hojas de la planta del curry. Situado en la costa noroeste de la isla, en una antigua plantación de caucho, los jardines contienen más de 500 especies de plantas y animales y constituyen una visita agradable y educativa de un día.Tres senderos te llevan por sus 3 hectáreas (8 acres). Cada uno se puede recorrer en alrededor de 30 minutos a paso tranquilo y las plantas que verás en el camino tienen letreros educativos donde se señalan sus usos medicinales y culinarios. El Sendero Ornamental destaca una sorprendente variedad de plantas exóticas, mientras que el Sendero Selvático te introduce a los helechos, palmeras y orquídeas. Asegúrate de detenerte en los salones jardín mientras haces tu recorrido. Estos salones contienen explicaciones detalladas de las muchas variedades que verás en la selva, incluyendo el jengibre, palmas de sagú y cañas de azúcar. Contrata una visita guiada si quieres conocer más información acerca de las especias malayas. Éstos se llevan a cabo durante el día y tienen un pequeño costo. Si todos estos aromas despiertan tu apetito, intenta crear un platillo local en una de las clases de comida. Estas clases comienzan con una visita guiada al jardín. Después, usa las hierbas y especias que has visto crecer para cocinar un platillo malayo típico bajo la dirección de un chef experto. Si prefieres que alguien más se encargue de la cocina, el restaurante Tree Monkey, junto al centro de visitantes, ofrece deliciosos platillos, así como vistas espectaculares de la costa. Toma en cuenta que, aunque sombreada, la selva puede ser muy calurosa y húmeda por las tardes. Te recomendamos que vistas de forma adecuada y tomes mucha agua. También te recomendamos que uses algún calzado adecuado, ya que los senderos son empinados en algunos lugares y es muy probable que tengas que caminar mucho. El Jardín de Especias Tropicales se localiza cerca de la costa de Teluk Balang, pasando Batu Ferranghi. Abre todos los días y la entrada tiene un costo. Las clases de cocina y los servicios de los guías tienen costos extra.