Inistioge es un lugar excelente del cual puedes salir a dar caminatas junto al río, excursionar en el campo y realizar paseos de pesca. El pueblo está ubicado en el valle de Nore, al sur de Kilkenny y está rodeado de ondulantes colinas y verdes prados. Siéntate en la hermosa plaza del pueblo y mira el mundo pasar, o bien, disfruta de una cerveza Guinness en un tradicional pub irlandés. Muchos turistas frecuentan este pueblo cuando están de visita en Kilkenny.
Da un paseo alrededor del pueblo para que descubras sus principales atracciones. El pueblo es pequeño y una caminata te tomará a lo mucho una hora. Encuentra los restos de una abadía Agustina del siglo XIII, así como otras varias ruinas medievales. Disfruta las vistas del río Nore y del bello puente Inistioge de 10 arcos desde los prados del pueblo o desde un café junto al río.
La cercana finca Woodstock Estate fue hogar de la influyente familia Tighe por generaciones. Hoy en día solo se pueden ver las ruinas de que fuera una impresionante mansión del siglo XVIII. Los jardines de los alrededores han sido restaurados completamente y encontrarás otras joyas varias por toda la propiedad. Admira los raros y exóticos árboles del Arboreto Woodstock, el cual incluye dos impresionantes avenidas: una flanqueada por araucarias y la otra flanqueada por abetos.
Inistioge es sede de un famoso festival de verano con mucho entretenimiento. Disfruta de música en vivo, presentaciones circenses, una muestra de coches antiguos y un mercado de agricultores. Este festival para toda la familia se lleva a cabo en junio.
El pueblo ofrece varios lugares hermosos para la pesca de agua dulce. Puedes pescar en el río estando dentro del pueblo o dirigirte a las afueras para disfrutar de un poco más de paz y quietud. Algunas áreas de pesca son privadas. Obtén un permiso de pesca en el pub O’Donnell’s, en el pueblo.
Inistioge está a media hora en coche desde Kilkenny. Hay bastante lugar de estacionamiento en el pueblo y sus alrededores. También hay un servicio regular de autobús público que va a Inistioge desde lo pueblos vecinos, que incluyen a Kilkenny.
