Los visitantes de Montreal y Nueva Inglaterra convergen en la hermosa campiña de los Cantones del Este, ubicados en el sector sudeste de Quebec. El área fue cedida por Inglaterra en la década de 1790 para brindar alojamiento a los lealistas que emigraban de los recién independizados Estados Unidos. Si bien la región tiene una población de orígenes inglés e irlandés, en la actualidad el francés es el idioma principal. Recorre distintos pueblos, explora lagos y montañas, y degusta los productos de las diversas cavas que hay en la zona.
En lo alto de las colinas de los Apalaches, los Cantones del Este ofrecen muchos parajes naturales pintorescos. Recorre Mine Cristal, la mina de cristal de cuarzo en Bonsecours, situada en el centro de la región. Cerca de allí, encontrarás el parque nacional Parc National du Mont Orford, que cuenta con 61senderos que cruzan las colinas y tres picos de montañas.
Después de la puesta del sol, conduce hacia el Este hasta Parc National du Mont Mégantic, una reserva de cielo oscuro. En los 55kilómetros cuadrados (21mi2) de parque, disfruta de algunas de las mejores vistas nocturnas del cielo en América del Norte. Haz una parada en el observatorio Mont-Mégantic Observatory para ver las estrellas de cerca, tanto de día como de noche.
Visita las agradables ciudades de la zona. Sherbrooke es la ciudad más grande de los Cantones del Este y la capital no oficial de la región. Visita los dos principales museos de la ciudad: el Museo de Ciencias Naturales, donde puedes aprender sobre la vida silvestre del área, y el Museo de Bellas Artes Sherbrooke, donde puedes contemplar arte regional que data de principios del siglo XIX.
Stanstead, en la frontera entre Canadá y Estados Unidos, es un sitio que también vale la pena conocer, debido a la Biblioteca gratuita y ópera Haskell, que abarca la línea de la frontera. Independientemente de si eres canadiense o estadounidense, ven a leer un libro o a disfrutar de un espectáculo.
Durante los meses más cálidos, haz un recorrido por los viñedos en el sector suroeste de los Cantones del Este. El otoño es una temporada especialmente popular para planear tu visita, ya que los bosques adquieren colores vibrantes. Durante el invierno, practica ski o snowboard en uno de los cuatro centros de ski de la región.
Los Cantones del Este están a 1hora en auto al este de Montreal. Una vez en el lugar, renta una bicicleta para desplazarte por la región mientras disfrutas de su clima templado.
