Quienes eligen un hotel histórico tienen la oportunidad de quedarse en un lugar reconocido oficialmente por su valor histórico. En todo el mundo, hay hoteles históricos de todo tipo, como castillos, residencias, palacios y hasta pubs, cabañas, antiguas estaciones de policía o rascacielos. El único requisito es que despierte un interés especial. En Pothia, estos tipos de hoteles generalmente conservan características originales, como decoración de época o arquitectura tradicional, en sus espacios comunes o habitaciones.