Guarda tu apetito para cuando visites el enorme y bullicioso Mercado Central de Belo Horizonte. El mercado abarca una manzana entera y está lleno de vendedores de productos frescos, flores, artesanías y platillos tradicionales brasileños. Recorre el mercado y disfruta la gran variedad de olores que emanan del interior. Disfruta diferentes delicias típicas de la región, como el café brasileño recién tostado, el churrasco a la parrilla y los brigadeiros azucarados.
El Mercado Central de Belo Horizonte data de 1929 y con frecuencia se le clasifica como uno de los mejores mercados centrales del mundo por su gran variedad, calidad y accesibilidad. Aquí puedes encontrar casi todo lo que imagines. Recorre los pasillos de regalos, donde puedes encontrar desde souvenirs kitsch hasta mantas tejidas a mano. Este también es un buen lugar para comprar la famosa cerámica de Minas Gerais.
El mercado cuenta con unos 400 vendedores. Deja que tus sentidos te guíen o haz un tour guiado bilingüe para conocer los productos, las tradiciones y el diseño del mercado. También puedes obtener un mapa para asegurarte de recorrer todo el laberinto de puestos llenos de productos.
Disfruta un plato de hígado con jiló. Esta especialidad de la región consiste en tiras de hígado jugoso a la parrilla servido con cebollas y berenjena escarlata ligeramente amarga. Acompaña tu comida con una cerveza bien fría. Los sábados, únete a los habitantes de la región que vienen por un tazón humeante de la famosa feijoada, que es un guiso portugués de frijoles, carne de res y carne de cerdo.
Compra los ingredientes necesarios para crear tus propios platillos portugueses. En los pasillos de especias puedes comprar un pirao potente para preparar tu propia versión de la sopa de pescado moqueca. Visita uno de los puestos de licor para comprar una botella de cachaca de caña de azúcar, que también se conoce como ron brasileño.
El Mercado Central está abierto todos los días. Ven en la mañana para poder explorar todo el mercado, pues las horas pasan muy rápido en este sitio enorme y lleno de actividad.
