Cadre reposant et très bien tenu, chambres et lieux communs de l'hôtel très propres et confortables, service attentif et courtois (plus particulièrement venant de la part des jeunes serveuses et serveurs), maîtresse des lieux présente et à l'écoute, perpétuant la longue tradition d'hospitalité du lieu et de sa famille, cuisine exquise, grande attention aux détails. Un séjour qui redonne foi en l'hôtellerie et ses valeurs traditionnelles de dévouement, patience, attention et anticipation envers les hôtes.
