Brokenwood Wines

Con un origen humilde, Brokenwood Wines se ha convertido en una de las bodegas más famosas para visitar en Hunter Valley. Esto es en parte debido a su atmósfera relajada y variedad de programas de degustación, pero también porque Brokenwood es el productor de algunos vinos emblemáticos de Hunter Valley.

A principios de los años 70, la tierra que ahora ocupa Brokenwood Wines había sido reservada para campos de cricket, para la gente de Pokolbin. Los tres jóvenes abogados que compraron la tierra para crear una bodega de vinos de aficionados nombraron a su viñedo principal Cricket Pitch (o campo de cricket). La bodega ha conservado su esencia relajada y sencilla, que es lo que caracteriza a Brokenwood Wines.

Puedes visitar ya sea el salón de degustación en Brokenwood o el salón en Cypress Lakes Resort, conocido también como B2. Date la oportunidad de explorar el enorme viñedo. Hay recorridos diarios que te muestran cada etapa del proceso, desde la recolección de la uva hasta la fermentación, y después te invitan a una degustación con vista al viñedo.

Los anfitriones de los salones te guiarán a través del proceso de degustación. Ya sea que vengas a probar tu primera copa en la vida o que seas un gran conocedor de vinos, los fabricantes en Brokenwood compartirán sus amplios conocimientos en una forma muy amable y accesible.

La degustación de vino en Brokenwood Wines es cortesía de la casa para las catas de una cepa y los productos de Cricket Range, y tienen un pequeño costo si deseas participar en una cata de varios tipos de vino (una experiencia llamada Single Vineyard Wine Flight). La experiencia más exclusiva es el Out of the Barrel Tour & Taste, e incluye un vistazo al proceso completo de producción de vino. Saborea mezclas hechas a mano directo de los tanques de fermentación o barricas y descubre algunos de los secretos para alcanzar vinos de alta calidad. Si ya estás impresionado, compra algunas botellas de tu variedad favorita.

Brokenwood está ubicado a las afueras de Pokolbin, y puedes llegar en coche o en el servicio de autobuses Rover Coaches de Hunter Valley. La bodega cuenta con estacionamiento gratuito. El salón de degustación en Brokenwood abre todos los días, mientras que el B2 abre de jueves a domingo. Te recomendamos hacer reservación ya que algunas veces es requisito para entrar.