Os doy la bienvenida a la bodega, donde comenzaremos a degustar nuestros vinos. Disfrutaremos de un vídeo explicativo sobre la elaboración de los vinos de Alsacia. Luego te llevaré a visitar la bodega familiar que data de 1850 y a descubrir las barricas de roble centenarias, que todavía utilizamos para vinificar nuestros vinos.

Disponemos de un espacio escenográfico dentro de la bodega con vídeo inmersivo de 180° proyectado sobre barricas, único en Francia. Esta película no es una nueva versión de lo que podemos encontrar hoy en día donde hablamos del trabajo en la viña… Sino una película sobre mi historia personal bastante rica, y sobre mi filosofía de trabajo. Todo proyectado en bodega, sobre barricas de roble centenarias a 180°.

Terminaremos la degustación en nuestra zona de bar comedor. Podrá disfrutar de una sopa, un plato combinado (queso, pescado y embutidos), un postre alsaciano y un café/té. Posibilidad de tomar versión vegetariana (avísanos con antelación).