Nuestro recorrido comenzará con un traslado desde su hotel y nos dirigiremos directamente al distrito de Stellenbosch para su vuelo en globo, donde disfrutará de espléndidas vistas de todo el terreno de los viñedos y de Table Mountain. ¡Sin que nadie sepa el lugar de aterrizaje! Nos mantendremos contactar con su piloto para organizar su recogida al final del vuelo en globo y llevarlo al punto de partida para tomar el desayuno. Después del desayuno con todo incluido, el recorrido irá directamente a Stellenbosch para conocer una de las ciudades más históricas de Sudáfrica. Fácilmente reconocible por sus largos rollos de edificios históricos encalados, los visitantes encuentran muy cómodo entrar y salir de la mayoría de las tiendas de Stellenbosch sin sudar demasiado. Su guía lo dejará en el centro de la ciudad y le permitirá explorar la segunda ciudad colonial más antigua de Sudáfrica antes de continuar con los vinos de Lanzerac para su primera degustación del día con un maridaje de chocolates. Desde Lanzerac, cruzaremos el sinuoso y montañoso paso de Hells-Heights para llegar a la finca vinícola Delaire Graff. No hay muchas bodegas en todo el mundo que ofrezcan una experiencia de lujo en todos los aspectos, como Delaire Graff, propiedad de Lawrence Graff. Encaramado en la ladera oriental de la colina Botmanskop, Delaire Graff disfruta de vistas ininterrumpidas de las montañas Drakenstein y el valle de Banhoek. Las esculturas de bronce de artistas de renombre mundial como Delan Lewis te dan una guardia de honor desde la puerta hasta la entrada de la sala de degustación, donde impresionantes pinturas adornan las paredes. Los vinos premiados que degustará aquí complementan el impresionante paisaje y los edificios bien diseñados. Los viñedos del valle de Banhoek disfrutan de una ladera orientada al sureste que es fresca por las mañanas, pero que tiene una radiación solar adecuada durante el día y, por lo tanto, produce algunos de los mejores taxis de la zona. Aquí probarás 3 vinos blancos, 3 vinos tintos y un rosado. Tiene la opción de hacer una pausa para almorzar después de Delaire Graff y su guía podrá recomendarle un restaurante de su elección. También estaremos encantados de reservarle el almuerzo con mucha antelación. Más tarde por la tarde, nuestro recorrido rodeará las montañas Drakenstein hasta Franschhoek. Antiguamente conocido como el rincón del elefante, debido a las numerosas manadas de elefantes que alguna vez deambulaban por esta zona antes de la llegada de los granjeros franceses de Europa. Hoy en día, Franschhoek es uno de los principales destinos para visitantes de todo el mundo. Los viñedos están cuidados a la perfección, y el servicio de hotel y restaurante es tan extravagante en esta ciudad que uno se pregunta si alguien está obteniendo beneficios. ¡Algunos creen que Franschhoek es el pasatiempo de un pequeño millonario! Su guía nuevamente le dará tiempo para explorar la ciudad a pie antes de su última degustación en Dieu Donne. Los vinos aquí van desde vinos de estilo nuevo hasta tintos viejos que compiten muy bien con algunos de los mejores vinos de Burdeos. Después de la degustación final, su recorrido regresará a Ciudad del Cabo para dejarlo en su hotel.
