Cuando se trata de vinos portugueses, lo que suele venir a la mente es Oporto y su famoso vino de Oporto. Sin embargo, el vino no se produce realmente en Oporto, sino al otro lado del río, en la encantadora ciudad costera de Vila Nova de Gaia. Esta ciudad tiene una rica historia de producción y almacenamiento de vino, y alberga numerosas bodegas, donde el vino de Oporto se envejece a la perfección.

En nuestro recorrido, lo llevamos más allá de los lugares turísticos típicos y le mostramos el verdadero corazón del distrito vinícola de Oporto. Tendrás la oportunidad de explorar los rincones escondidos de Vila Nova de Gaia, donde los lugareños van a disfrutar de su vino y comida.

Nuestro recorrido comienza con un desayuno tradicional de espresso y Pastel de Chaves, un delicioso pastel originario de la ciudad de Chaves en el noreste de Portugal. Desde allí, lo llevaremos a la bodega de vino de Oporto en funcionamiento más antigua del mundo, donde aprenderá sobre la historia y el proceso de producción del vino y podrá degustar algunos de los mejores Oportos que existen.

Después de la cata de vinos, visitaremos tres restaurantes locales, donde conocerá a los propietarios y degustará platos portugueses clásicos hechos con amor y cuidado. Estos restaurantes familiares sirven comida casera deliciosa y auténtica. Podrá probar el famoso sándwich Francesinha, un plato abundante hecho con pan, jamón, salchichas, carne de res y queso derretido, así como otros favoritos locales. Y, por supuesto, todo se combinará con el vino o la cerveza perfectos, producidos aquí mismo en Portugal.

En general, nuestro recorrido es una combinación perfecta de cultura, historia y gastronomía, brindando una experiencia única e inmersiva que lo dejará con una comprensión más profunda del vino y la cocina portuguesa.