Nos trasladaremos desde San Miguel de Allende para visitar uno de los mejores viñedos locales en Valle de La Independencia ubicado a aproximadamente treinta minutos de distancia. Recorreremos la hermosa bodega por dentro y por fuera con su personalidad única, su grandiosa arquitectura y sus majestuosas vistas. Caminaremos por los campos y oleremos la esencia de las vides y uvas (solo temporadas verdes primavera y verano). A continuación exploraremos la bodega donde se envejece el vino y aprenderás todo sobre el proceso de producción. En este punto es cuando comienza la diversión ya que aprendemos todo sobre el vino y su estructura cuando participamos en una cata de vinos y la asociación de deliciosas carnes, quesos y miel regional en una hermosa sala de cata de vinos. Aprenderás las propiedades de cada vino y cómo apreciarlas mejor. Te sorprenderá la vinicultura de este país y la historia del vino en esta región. Importante: Después del recorrido tendrá 1 hora para continuar su viaje quedándose a disfrutar del restaurante del viñedo o / y explorar el resto de la bodega, su hotel, iglesia, tienda, también puede sentirse libre de caminar por los terrenos disfrutando de la belleza natural del paisaje. ¡Bienvenido!