Descripción/Notas importantes

Itinerario:

• 8:00 a.m.: recogida en el hotel y viaje en bicicleta de 30 minutos
• 8:30 a.m.: Llegada al punto de encuentro para la sesión de capacitación, parte de preparación para el viaje de mercado. Allí, elegirán el menú para cocinar juntos.
• 8:45 a.m.: Comience su viaje al mercado con un guía turístico, luego practique cómo pagar en Dong, negocie con los vendedores locales, elija los ingredientes más frescos,…
• 9:15.00 a.m.: Comience la clase con habilidades útiles en la cocina, como habilidades con cuchillos, habilidades para decorar platos y habilidades para marinar para obtener el sabor de la comida vietnamita.
• 11.30 h: Disfruta de tu logro, que consigues cocinar tú mismo y tomar café con huevo de postre.
• 12:00 a.m.: Termina la clase de cocina.

Lista de platos:

• Platos de inicio: ensalada de mango, ensalada de papaya, rollitos de primavera frescos, rollito de primavera frito versión tradicional/versión de flores de calabaza.
• Platos principales: pescado guisado en olla de barro, pollo salteado con citronela, panceta de cerdo guisada en olla de barro, cocer a fuego lento las costillas de cerdo. Carne de cerdo a la parrilla con fideos de arroz al vapor y sopa de fideos con pollo
• Platos de sopa: sopa de bok choy con carne picada, sopa de melón verde con camarones picados, sopa de calabaza con carne picada, sopa agria con mariscos.
• Plato imprescindible: tortitas
• Platos extra gratis: salteados Morning Glory con ajo.

Tarifa no incluye:

• Servicio de entrega.
• Bebidas