Conozca a su guía, un miembro de la familia vinícola Eroico Vino, en nuestra tienda de vinos Eroico en Via Visconti 11, a solo 2 minutos a pie de la plaza principal de Vernazza. Desde allí, caminarás unos 30 minutos cuesta arriba por un antiguo sendero, con Vernazza y el Mediterráneo abriéndose debajo de ti en cada curva.
Su destino es nuestro viñedo en la zona de Fussà, en terrazas que han sido cultivadas a mano durante siglos. Aquí todo se hace de la manera difícil: sin tractores, sin atajos, solo pendientes pronunciadas, muros de piedra seco y mucho trabajo. Por eso la vinificación en las Cinque Terre se llama “heroica”.
Entre las viñas, su guía le contará la historia de las terrazas, las variedades de uva locales (Bosco, Vermentino y Albarola) y los desafíos de cultivar uvas en un acantilado sobre el mar. Luego siéntese con vista sobre Vernazza y pruebe 3 de nuestros vinos, maridados con comida local sencilla como focaccia, pesto casero y tomates de temporada.
Tu visita marca una verdadera diferencia. Parte de lo que paga se destina directamente a la reconstrucción de muros de piedra seco derrumbados y la recuperación de viñedos abandonados, protegiendo el paisaje de Cinque Terre de la erosión.
Es bueno saberlo: el sendero tiene escalones y una inclinación constante, por lo que se necesita un nivel moderado de condición física, pero tu guía establece un ritmo cómodo y toma descansos en el camino. El regreso sigue el mismo camino. Los grupos están limitados a 8 personas. Tours privados también están disponibles.