Aprenda los secretos de la auténtica paella valenciana de la mano de un chef local profesional en una cocina valenciana cálida y acogedora. Trabaja con ingredientes locales y prueba a preparar tu propia deliciosa cena tradicional.
Entra en una auténtica cocina valenciana y descubre los secretos detrás de uno de los platos más emblemáticos de España: la paella. Guiado por un chef local profesional, aprenderá las técnicas tradicionales, los ingredientes y la sincronización que hacen que esta obra maestra mediterránea sea tan especial.

Comience su experiencia con una cálida bienvenida y una introducción a los productos frescos y locales, que provienen diariamente del famoso Mercado Central de Valencia. Luego, arremanga las mangas y participa en la preparación de una paella de mariscos, elaborada con los mejores pescados y mariscos de la región.

A medida que los aromas llenan la cocina, tu chef compartirá historias sobre la historia y cultura de la paella, explicando las diferencias entre las variedades valencianas, mariscos, y mixtas. Mientras se cocina la paella, disfrute de una degustación de entrantes tradicionales mediterráneos y brindis con una copa de sangría casera.

Por último, siéntate a saborear la paella que has preparado, rica en sabor, tradición y un verdadero sabor de Valencia.

Esta experiencia combina cocina práctica, auténticos ingredientes locales y orientación experta, ofreciendo un viaje culinario inolvidable en el corazón de la capital de la paella de España.