Comenzamos nuestra visita guiada diaria desde el pintoresco valle del oeste de Zagori, pasando por Aristi, admirando el paisaje en evolución mientras tanto. Nos detenemos en el río Voidomatis, uno de los ríos más limpios de Europa, donde podrás sumergirte en su agua helada, si así lo deseas, y luego subir a los pueblos de Papigo. Visitamos Ovires Rogovo, piscinas naturales en un estrecho cañón, y luego el pueblo de Mikro Papigo. Después volvemos a cruzar un paso de 1,090 m. para llegar al centro de Zagori con el fin de tener una magnífica vista del Cañón de Vikos en su más profundo (casi un kilómetro). Ahí tenemos una pequeña merienda con tartas tradicionales (como tartas de espinacas reforzadas con queso de cabra y hierbas locales para un mejor sabor), así como frutas de temporada y continuamos visitando Dilofo, un pueblo en el centro de Zagori. Después de eso, nos maravillamos con algunos de los más de cien puentes de piedra que sobreviven. El itinerario está abierto a sugerencias, ya que podemos, también, visitar Monodendri, incluyendo otra vista del Cañón Vikos, los pueblos de Kapesovo y Vradeto, o podemos admirar el Cañón Vikos desde Beloi, saltándose parte del programa original.