Hakata es una de las ciudades más prósperas de la prefectura de Fukuoka y Kyushu, con una infraestructura de transporte bien desarrollada. Su proximidad a puertos y campos agrícolas garantiza que los productos frescos locales y los mariscos lleguen directamente a los restaurantes, lo que hace de la frescura un sello distintivo de su cultura gastronómica. Platos famosos como Hakata ramen y motsunabe son amados tanto local como internacionalmente. Hakata también cuenta con muchas cervecerías de sake e izakayas, donde el maridaje del sake con la comida es una parte clave de la experiencia gastronómica. Una visita guiada permite a los visitantes disfrutar de la comida y la cultura del sake de Hakata en solo 1,5 horas, todo sin preocuparse por las barreras lingüísticas. Hakata es una ciudad donde prosperan ingredientes frescos y una rica cultura de sake.