Entra en la dulcería más antigua de Belgrado situada junto al edificio histórico de la Asamblea Nacional. Descubre cómo el fundador hizo que la boza, el baklava y la krempita fueran populares en la ciudad. Mientras nuestro guía nos revela la rica historia del lugar, disfrute de una cucharada de helado tradicional o beba boza, una bebida fermentada rara de los Balcanes. Esta parada definitivamente te sumerge en el legado culinario de Belgrado.

Explore cómo el calendario ortodoxo de Serbia moldea su cocina nacional. Desde la fiesta de Navidad hasta los rituales Slava, nuestro guía revelará cómo la espiritualidad está profundamente tejida en la dieta serbia. Aprenda a quién celebran los serbios el 14 de febrero (spoiler: no es San Valentín) y escriba una receta auténtica de huevos de Pascua hervidos ortodoxos.

¡Ningún tour gastronómico en Serbia está completo sin probar burek fresco! En la auténtica panadería (pekara), pruebe el desayuno favorito de los lugareños: masa filo crujiente rellena de carne, queso o incluso chocolate. Nuestro guía le explicará el debate regional sobre el burek y le presentará el popara, un plato sencillo pero nostálgico de una zona rural.

Pasea por la calle más bohemia de Belgrado, Skadarska, donde se encuentran música, poesía y espíritus fuertes. Toma una muestra de rakija casero (coñac de frutas) y aprende cómo beben los serbios con alma. De la uva a la ciruela, del membrillo a la miel: cada sorbo cuenta una historia. ¡Levanta un vaso, di Živeli! y empaparse del espíritu vivo de la hospitalidad serbia. NOTA: Beber licores es opcional y no está incluido en el precio de nuestro tour. El servicio es solo para adultos. Por favor, bebe responsablemente.

Pasee por un vibrante mercado local repleto de productos frescos, carnes curadas y quesos artesanales. Pruebe el ajvar, el kajmak casero y el prosciutto ahumado mientras descubre lo que los serbios cocinan en casa. Nuestro guía le mostrará los secretos de la cocina de temporada y los ingredientes clave que definen el sabor serbio.

Hacemos una parada final de nuestro recorrido gastronómico junto a un comedor de cocina nacional popular entre los lugareños. Si todavía siente hambre, definitivamente debe visitarlo. Comience con un reconfortante tazón de čorba, seguido de carnes a la parrilla cocinadas de manera tradicional. Aprende sobre la cultura cárnica de Serbia y prueba platos como ćevapi y pljeskavica. Un auténtico banquete balcánico: rústico, atrevido e inolvidable. NOTA: La visita al restaurante es opcional y no está incluida en el precio de nuestro tour.