Ibadan es bien conocido por su historia y la rica cultura yoruba. Otra cosa por la que los yoruba de Ibadan son bien conocidos es su cocina picante. Nuestro experimentado guía local le contará todo al respecto.
La gente de Ibadan ama su comida. Usted también lo hará si los prueba.
Lafun-and-Ewedu es una de las comidas más populares aquí. Lafun está hecho de harina de yuca, mientras que Ewedu es una sopa hecha de verduras. Otros manjares son Moin-Moin y Eko, y arroz, preparado de varias maneras.
Los caracoles también se comen mucho en Ibadan. Se añaden cebolla, tomate y un montón de pimienta para que la comida del caracol sea bastante atractiva y deliciosa.
Primero, visitará un mercado local, donde se realizarán todas las compras. Después de eso, verás todo el proceso de cocción antes de disfrutar de una comida picante y sabrosa. Finalmente, visitarás un restaurante local, donde disfrutarás de otro manjar local. Prepárese para varias rondas de chuparse los dedos.