Comience su clase de cocina conociendo a sus cálidos y acogedores anfitriones, que lo guiarán a través de un viaje práctico a la cocina albanesa. Aprende a preparar Tave Kosi, el plato más icónico de Albania, conocido cariñosamente como el “plato de la independencia” por sus vínculos con la historia nacional.
Descubre las tradiciones y sabores que definen la cocina albanesa, arraigada en la cultura local y los ingredientes de temporada. Mientras cocina, disfrute de una gran compañía y disfrute de vino casero o raki, todo elaborado por sus anfitriones utilizando ingredientes orgánicos de su jardín.
También harás Lakror, la versión querida de Byrek en Albania, completamente desde cero. La experiencia destaca hierbas y verduras frescas de origen local, así como técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación.
Una vez que todo esté listo, siéntese a disfrutar de los platos que ha preparado, junto con aperitivos locales y postres caseros para un verdadero sabor de la hospitalidad albanesa.
