Con la ayuda de nuestro Chef(fe), prepararás la masa choux y aprenderás todos los trucos para recrearla con éxito de vuelta a casa. Tuberías los éclairs y los hornearías. Mientras los éclairs están en el horno, harás una crema pastelera cremosa de chocolate con un toque mexicano. Después de un merecido descanso, llenarás los choux, prepararás el glaseado de chocolate y los decorarás. Por último, puedes probar estos deliciosos éclairs y llevarte los restantes contigo para disfrutarlos después de la clase.
Disfruta de este taller único y completamente práctico. Podrás utilizar nuestro chocolate negro casero 60% cacao que tiene un sabor intenso. ¡Por último, pero no menos importante, hornearás mientras disfrutas de una maravillosa vista al mar!