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2-Hour Chocolate Bar Workshop in Paris
2-Hour Chocolate Bar Workshop in Paris
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2-Hour Chocolate Bar Workshop in Paris
2-Hour Chocolate Bar Workshop in Paris

Taller de barra de chocolate de 2 horas en París

Por Rrraw Cacao
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Características
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
Información general

Es muy singular conocer a un fabricante de chocolate que comienza con frijoles. En este taller interactivo, exploraremos los diferentes aspectos del cacao (asuntos históricos, economía, sostenibilidad) y todos construirán 4 barras personalizadas. Como es una fábrica vegana, trabajamos el chocolate negro y te haremos descubrir que el chocolate negro también puede ser dulce.

Nuestra empresa es una especie de B Corp (miembro de la ESS: Economie Sociale et Solidaire), lo que hace del taller un momento privilegiado para hablar también sobre temas sociales en la industria del cacao.

Ubicación de la actividad

  • 8 Rue de Mulhouse
    • 8 Rue de Mulhouse
    • 75002, Paris, Île-de-France, France

Punto de encuentro o canje

  • 8 Rue de Mulhouse
    • 8 Rue de Mulhouse
    • 75002, Paris, Île-de-France, France

Ver disponibilidad

Esta actividad no está disponible el jue. 2 may.
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Qué incluye y qué no

  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye?Aperitivos

Importante antes de reservar

  • Accesible para silla de ruedas
  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
  • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas

itinerario de actividad

Durante este taller, comprenderá el proceso de elaboración del chocolate desde los frijoles hasta la barra y construirá sus propias barras. Eso incluirá: - Historia del chocolate - Pasos entre el árbol (Theobroma cacao) y la barra de chocolate. - Derretir el chocolate - Templar el chocolate en una canica - Relleno de los moldes. - Degustación de diferentes cacaos en diferentes formas: cacao en grano crudo, tostado, barra, trufas.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES8 Rue de Mulhouse
    • 8 Rue de Mulhouse
    • 75002, Paris, Île-de-France, France

Punto de encuentro o canje

  • PEOPLEPEOPLE8 Rue de Mulhouse
    • 8 Rue de Mulhouse
    • 75002, Paris, Île-de-France, France

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