Warala Watta Spice Garden ofrece a los visitantes un viaje auténtico e inmersivo al mundo de las especias de Sri Lanka. Ubicado en una pintoresca plantación, el jardín exhibe una variedad de especias con visitas guiadas que profundizan en su historia, cultivo y aplicaciones tanto en prácticas culinarias como medicinales.
Los huéspedes podrán participar en experiencias prácticas como la Ceylon Cinnamon Experience donde podrá ver el proceso tradicional de recolección de canela hasta preparar las pinas así como probarlo por su cuenta.
Además, sea testigo de nuestra Agricultura Orgánica, experimente la recolección de especias (estacional) y las sesiones de degustación de la granja a la mesa, donde compartimos sobre la agricultura sostenible y los sabores únicos de las especias recién recolectadas.
El jardín también cuenta con experiencia sensorial, maridajes de especias y té y una experiencia tradicional de casa de pueblo, todo diseñado para proporcionar una conexión profunda con la rica herencia de especias de Sri Lanka.
• Camina/recorrido guiado por el Jardín de las Especias: Explore varias especias como canela, pimienta negra, clavo, cardamomo y otras especias de Sri Lanka con guías expertos que comparten información sobre el cultivo, la historia y las aplicaciones
• Experiencia de canela de Ceilán: Sea testigo del proceso completo de elaboración de la canela, desde pelar la corteza hasta procesar la especia.
• Degustación de especias de la granja a la mesa: Disfrute de una degustación curada de especias frescas de jardín, junto con discusiones sobre beneficios para la salud.
• Desafío Spice Sensory: Pon a prueba tus sentidos identificando las especias a través del olfato, el gusto y el tacto en una sesión divertida e interactiva.
• Degustación de frutas con especias de Sri Lanka: Pruebe frutas tropicales realzadas con mezclas curadas de especias de Sri Lanka.
• Visita a la fábrica: Tome un recorrido completo por el viaje de procesamiento de especias y aprenda sobre el aseguramiento de calidad.
