Únase al Chef Geppi en una encantadora granja familiar en Sorrento para una auténtica clase de cocina italiana que es completamente libre de gluten y llena de sabor local.
Su experiencia comienza con una cálida bienvenida y un refrescante aperitivo antes de entrar en el corazón de la granja. Darás un tranquilo paseo por el limonero, rodeado de los aromas y colores de la costa de Sorrento. Durante la temporada de limón, incluso recogerás limones frescos directamente de los árboles para usarlos en tu postre.
Luego, guiado paso a paso por tu chef profesional, prepararás un menú tradicional inspirado en las recetas familiares locales: ñochi de papa enrollado a mano, rollos de berenjena parmigiana y un delicado postre de limón elaborado con los propios cítricos de la granja.
Esta clase para principiantes es perfecta para grupos pequeños, parejas y familias, incluidos los huéspedes con necesidades celíacas. Aprenderás técnicas sencillas y prácticas para crear platos italianos naturalmente libres de gluten utilizando ingredientes frescos de temporada.
Una vez terminada la cocción, siéntense juntos a disfrutar de todo lo que han hecho, con bebidas incluidas. Para terminar la experiencia, levanta una copa de limoncello casero y llévate a casa un libreto de recetas digital, para que puedas recrear los sabores de Sorrento en tu propia cocina.
