Sompong Thai Cooking School es una reconocida institución culinaria ubicada en el corazón de Bangkok, que ofrece una experiencia inmersiva para cualquier persona deseosa de aprender el arte de la cocina tailandesa. Ya sea que sea un novato completo o un experimentado chef casero, Sompong ofrece un ambiente acogedor y atractivo para explorar los ricos sabores y técnicas de la cocina tradicional tailandesa.
Comience el día aprendiendo a encontrar y seleccionar los ingredientes correctos para los platos del día mediante una visita al mercado local, donde también aprenderá la historia culinaria de los platos tailandeses que están a punto de prepararse. A cada estudiante de esta escuela de cocina de Bangkok se le proporcionará una estación de cocina individual y un equipo, donde aprenderá a preparar tres platos principales tailandeses diferentes, un postre, ¡y cómo hacer pasta de curry desde cero! Los instructores adaptarán su experiencia a su nivel de habilidad culinaria, para que todos puedan seguirla. También se ofrecen platos vegetarianos y se presta especial atención a las alergias. Cuando termines de cocinar, podrás deleitarte con tus creaciones, ¡e incluso podrás llevarte comida a casa para que la prueben tus seres queridos!
Menú diario:
Lunes
- Pollo al curry verde
- Pasta de curry verde casera
- Pollo salteado con anacardos
- Ensalada tailandesa picante de frutas mixtas
- Crema de huevo con calabaza
Martes
- Curry de choo chee con gambas
- Pasta casera de curry rojo
- Galanga de pollo en sopa de leche de coco
- Ensalada de pomelo
- Arroz pegajoso con mango
Miércoles
- Pollo al curry Panaeng
- Pasta de curry panaeng casera
- Ensalada tailandesa de papaya
- Tallarines fritos al estilo tailandés
- Plátano dorado en almíbar
Jueves
- Pollo al curry amarillo
- Pasta casera de curry amarillo
- Langostinos picantes con ensalada de citronela
- Tallarines fritos con salsa de soja y pollo
- Arroz pegajoso con mango
Viernes
- Pollo al curry mussaman
- Curry mussaman casero
- Arroz frito con pollo
- Sopa picante de gambas
- Calabaza dorada en leche de coco
Sábado
- Langostinos al curry con piñas
- Pasta casera de curry rojo
- Pollo picante salteado
- Tortilla tailandesa picante con ensalada de hierbas
- Arroz pegajoso con mango
Domingo
- Pollo al curry rojo
- Pasta casera de curry rojo
- Langostinos salteados con tamarindo
- Ensalada picante de pollo norteño
- Arroz pegajoso con mango
El menú se puede sustituir ese día
La Escuela de Cocina Tailandesa Sompong ofrece una oportunidad única para sumergirse en el mundo de la cocina tailandesa. Con experiencias prácticas de cocina, instructores expertos y un enfoque en recetas y técnicas auténticas, esta escuela de cocina es perfecta para cualquiera que busque profundizar sus conocimientos culinarios
