Viaje dentro del mundo de las cervecerías en este recorrido a pie perspicaz. Conozca cómo comenzaron, su proceso de elaboración, el espíritu de elaboración de la marca y, por supuesto, pruebe la cerveza.
Con su guía local experto, conozca la historia de la cerveza y de qué está hecha. Diríjase a 3 lugares especiales de Marrickville y realice un recorrido técnico por cada cervecería que visite.
Cervecerías que puede explorar:
Batch Brewing Co:
Iniciada por 2 estadounidenses, esta cervecería siempre ofrece algo nuevo. Pruebe una gama básica de 4 cervezas y otros 6 grifos giratorios en la cervecería. Batch saca una nueva cerveza cada 10 días.
Compañía cervecera Grifter:
Ubicado en un antiguo lavadero comercial, cuenta con 12 grifos y mesa de billar. Pruebe la IPL Fresh and Clean que lleva el nombre de los inquilinos anteriores.
Sala de barricas de Stockade Brew Co:
Stockade Brew Co comenzó su vida en octubre de 2015. El lugar con sede en Marrickville cuenta con una barra de 10 metros de largo hecha de duelas de barril de roble recuperadas, una sala de análisis de 14 asientos y una microcervecería en funcionamiento. Los barriles de bourbon de Woodford Reserve Kentucky están dispersos por todo el espacio, con un total de 200 barriles de roble que albergan el líquido.
Salsa Brewing Co:
Sauce Brewing Co promueve la diversidad de la cerveza artesanal y crea cervezas sabrosas que todos pueden disfrutar. Ya sea que sea un fanático del lúpulo, un fanático de la acidez o simplemente le gusten las cervezas de buena calidad y bebibles, tienen una cerveza para usted.
