Únete a una clase práctica de cocina de 4 cursos organizada a través de Cozymeal en el corazón de la Ciudad de México y descubre el alma de la comida mexicana. Esta experiencia inmersiva destaca platos esenciales que reúnen a familias y amigos en la mesa.
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Primer plato:
– Salsa verde con tomatillos, cebolla blanca, ajo, cilantro, pimiento tailandés fresco
– Salsa roja con tomate romaní, cebolla blanca, ajo, pimientos secos al sol y albahaca
– Guacamole con aguacate, pimiento serrano, sal marina y lima o limón
Segundo plato:
– Solomillo y chorizo Español campechanos con queso, cebolla blanca, cilantro, tortillas y lima
Tercer plato:
– Setas blancas y espinacas con cebolla, tomates romaníes
– Tortillas artesanales con harina de maíz o harina de masa, sal, pimienta y aceite vegetal
Postre:
– Sorbete de limón y dulce de zapote con azúcar, azúcar morena y palito de canela
Con ingredientes vibrantes, recetas de larga data y guía experta, esta clase te permite experimentar la Ciudad de México como un lugareño.