La experiencia comienza en el corazón histórico de Salerno, frente al Teatro Verdi, punto de partida de un viaje por la historia, la medicina medieval y las tradiciones locales. Paseando por los característicos callejones de la Fornelle y las antiguas calles del centro, los participantes descubrirán el papel fundamental de la Schola Medica Salernitana, considerada la primera escuela de medicina de Europa, y el famoso Régimen Sanitatis Salernitanum, un texto simbólico de la medicina medieval.

A lo largo de la ruta se compartirán datos interesantes, antiguos remedios naturales, y el uso de hierbas medicinales en la tradición Salerno. La experiencia continúa en el evocador Giardino della Minerva, un histórico jardín botánico dedicado a las plantas medicinales, donde los aromas y las vistas del Golfo de Salerno crean un ambiente único.

La parte final del recorrido se realiza en una antigua bodega del casco antiguo histórico que se ha transformado en un espacio de convivencia, donde los huéspedes disfrutarán de una degustación guiada de comida de delicias locales como Montanare, embutidos, quesos y mini pastiera. Una experiencia inmersiva que combina cultura, botánica, historia y los sabores auténticos del sur de Italia.