¡Bienvenido a Saigon Adventure!
A Global Gold Standard: La gira de comida #1 del mundo durante 10 años consecutivos.
Celebre una década de excelencia culinaria con el recorrido que define consistentemente la experiencia “Best in Class”. Desde 2015 hasta 2026, hemos mantenido una racha ininterrumpida de premios de primer nivel y clasificaciones #1 en todas las principales plataformas de viajes globales.
La aventura comienza en una joya escondida en el Distrito 1, donde te sumergirás en un cuenco humeante de Bún Bò Huế, una rica y sabrosa sopa de fideos de ternera. ¿Prefieres pollo o cerdo? No hay problema, ¡hay algo para todos! A continuación, prueba Chuoi Nuong, el mejor postre de Vietnam: leche de coco plátano a la parrilla, dulce y salado con salsa de leche de coco, tapioca y sésamo tostado.
Continuará hacia el vibrante barrio Nguyễn Thiện Thuật para ver Bánh Khọt, panqueques salados crujientes coronados con camarones, servidos con hierbas frescas y salsa para mojar. Después de un corto paseo a los mercados de flores y camboyanos, degustarás carne BBQ envuelta en hojas de betel, rollitos de primavera frescos, ostras a la parrilla (o pizza vietnamita si lo prefieres) y bocadillos locales como galletas de plátano o coco.
Refréscate con la fría caña de azúcar jugo con kumquat antes de saltar en un taxi al Distrito 10, donde el recorrido culmina en un famoso lugar de fiesta local. Aquí, disfrutarás del icónico Bánh Mì de Saigón, la baguette más conocida de la ciudad, y terminarás con postres clásicos como flan de huevo y leche o sopa dulce de frijoles negros, junto con té helado de jazmín y cerveza fría de Saigón.
Menú degustaciones:
1. Bun Bo Hue: sopa de fideos, que no es un Pho, ese plato que puedes encontrar en cualquier parte.
Caldo Ingredientes: limoncillo, huesos de res, piña, pasta de camarón.
- Chuoi Nuong - No1 Postre en Vietnam: Leche de coco plátano a la parrilla, que es un poco dulce y salado, con salsa de leche de coco, tapioca, semillas de sésamo tostadas.
- Banh Khot (crepes crujientes salados) servido con muchas hierbas, ensalada y salsa especial para sumerger.
Ingredientes: Harina de arroz, huevo, leche de coco, cúrcuma en polvo, Camarón, cerdo, brotes de frijol, frijol mungo.
Servido con: hojas de mostaza, lechuga, albahaca tailandesa, menta morada, hoja de ambarella, salsa de pescado.
- BBQ Ternera envuelta en hoja de betel.
Servido con: fideos, papel de arroz, plátano verde, caramuja, salsa de pescado con piña.
- Spring Roll: rollitos frescos con salsa de maní.
Ingredientes: Papel de arroz, camarón, cerdo, ensalada verde.
- Huevo al horno en taza.
- Galleta de plátano o coco: La merienda local más famosa de la ciudad hecha de claras de huevo batidas con azúcar y semillas de sésamo, o jengibre, o plátano.
- Caña fría jugo con kumquat, una especie de limón - el jugo más popular en Vietnam.
- Baguette Signature de Saigón (Bánh Mì): la baguette más conocida del mundo, con salchichas, paté, carne, verduras en escabeche (y cilantro). Es la comida callejera #1 de Vietnam.
Rellenos: Salchicha de cerdo, paté (hecho de hígado de cerdo), mantequilla, encurtidos, hierbas, pepino, chile.
- Dos postres muy famosos en la ciudad, el flan de huevo y leche, o la dulce sopa de frijoles negros.
11 & #12. Té helado de jazmín y cerveza fría de Saigón
