Descubre Rodas a través de sus sabores en Tasting Rhodes, un recorrido gastronómico único con un anfitrión local que te lleva a las tradiciones culinarias de la isla y la vida del pueblo. Esta experiencia inmersiva combina comida, vino y la cálida hospitalidad de Rhodia en un entorno inolvidable.

El recorrido comienza en el tradicional pueblo de montaña de Apollona, ubicado en las estribaciones del monte Profitis Ilias. Tu primera parada es una visita a una cooperativa agrícola de mujeres, donde conocerás a las mujeres locales detrás de la producción de delicias tradicionales de Rhodes y aprenderás cómo conservan recetas consentidas por el tiempo.

Después de un relajado paseo por el pueblo, visitará una bodega local para descubrir variedades de uva autóctonas y disfrutar de una degustación de los vinos galardonados de Rhodes.

Lo más destacado del recorrido es una lección práctica de cocina con un cocinero local. Aprende a preparar platos clásicos griegos y rodianos como tzatziki, ensalada de berenjena, dolmadakia, tartas de queso tradicionales y ensalada griega fresca, utilizando ingredientes locales y técnicas auténticas.

Tu experiencia concluye con un delicioso almuerzo casero, donde disfrutarás de los platillos que has preparado juntos en un ambiente amigable y comunitario. Antes de salir de Apollona, también aprenderá los secretos de hacer café griego tradicional durante una visita a un café histórico del pueblo.