El recorrido comienza en el Mercado Central de Riga, uno de los mercados más grandes y notables de Europa. Construido en la década de 1920 utilizando estructuras de acero gigantes diseñadas originalmente para los hangares Zeppelin alemanes, sus alzados pabellones combinan ingeniería innovadora con tradiciones gastronómicas locales. Hoy en día, es el mercado más grande de los Estados bálticos y un auténtico centro de la vida cotidiana letona.

Durante la próxima hora, tu guía local te llevará por los diferentes pabellones del mercado, deteniéndose para degustar y aprender en el camino. Pruebe pescado salado y ahumado, pesto artesanal de cáñamo, productos lácteos añejos, verduras frescas, pan de centeno oscuro, especialidades de temporada, y mucho más. En total, disfrutará de más de 20 degustaciones, cuidadosamente seleccionadas para proporcionar una visión auténtica de la cocina letona y la cultura alimentaria cotidiana. Su guía le explicará los orígenes de cada producto y su papel en las tradiciones letones y en la vida cotidiana.

La segunda parte del recorrido le llevará al encantador casco antiguo de Riga. Mientras pasea por sus calles empedradas, su guía le presentará algunos de los lugares más importantes de la ciudad y sus fascinantes historias. Después de un corto paseo, llegará a nuestra última parada para un almuerzo tradicional letón en el corazón del casco antiguo de Riga.

Para concluir la experiencia, conocerás Riga Black Balsam, el licor de hierbas más emblemático de Letonia, y aprenderás a decir “¡Salud!” como un local.

Importante: Nuestro punto de encuentro es en el quiosco Narvesen a las afueras de la estación de autobuses de Riga (Autoosta). Tu guía te estará esperando con un paraguas amarillo.

Tenga en cuenta que la cocina tradicional letona se basa en gran medida en la carne, el pescado y los productos lácteos. Por lo tanto, este tour no es adecuado para veganos o vegetarianos, y por favor le pedimos que lo considere antes de reservar.

Para garantizar una experiencia personal y agradable, los tamaños de grupo están limitados a un máximo de 15 participantes. Para grupos de 10 o más, su guía utilizará un micrófono, y cada participante recibirá un receptor de audio, asegurando que todos puedan escuchar claramente sin tener que aglomerarse alrededor de la guía.