Haga que sus papilas gustativas hormigueen en un recorrido gastronómico guiado de 3 horas por el casco antiguo de Edimburgo, con un mínimo de diez muestras de comida. La historia de Edimburgo ha dado forma a la comida que comen sus habitantes, lo que a su vez se refleja en las relaciones de la ciudad con el mundo: la conquista, la inmigración, el comercio, el intercambio y la adaptación, desde los merodeadores vikingos hasta los refugiados italianos y los recién llegados, tienen todos dejaron su huella culinaria en la ciudad. Y, por supuesto, su guía también le indicará muchos de los sitios y gemas ocultas que hacen de Edimburgo la ciudad que es hoy.