Sillustani es un lugar imperdible en cualquier visita a Puno. Este lugar es reconocido por ser un antiguo complejo funerario con imponentes edificios tubulares que miden hasta doce metros de altura, conocidos como las Chullpas. Estos edificios son evidencia de la cultura Kolla, que se asentó en la península sobre el lago Umayo, un lugar que no solo ofrece un ambiente tranquilo sino que está rodeado de una vista inmejorable. Más tarde, nos dirigiremos al distrito de Atuncolla para conocer a las familias locales de pastores de alpacas que compartirán algunos platos que muestran lo mejor de su cocina. Después de probar su diversidad de papas, queso fresco y chaco, visitaremos la comunidad para aprender más sobre sus costumbres, artesanías, medicina natural y toda la riqueza de sus orígenes andinos. Antes de despedirnos, compartiremos con ellos un almuerzo hecho en los hornos de tierra de huatias utilizados por la comunidad.