En este curso te enseñaremos algunas recetas especiales de TetaMarjeta, una señora a la que le encanta cocinar y nos abrirá su casa. Dirigido por su guía local, ingrese a la casa de Marjeta, tome un vaso de raki producido por su esposo o algunas de las deliciosas bebidas que prepara y pruebe una receta local, con ingredientes locales frescos. Luego siéntese para saborear los frutos de su trabajo con su guía y Marjeta. Dirígete a la plaza CercizTopulli, para unirte al anfitrión y caminar hacia Marjeta. Empezamos la clase con una copa de raki o un refresco mientras charlamos con tus compañeros de grupo. La comida que vamos a preparar se llama Osa (especie de pasta combinada con pollo). Otra receta será el tradicional "Qifqis" que se encuentra solo en Gjirokaster y que consiste principalmente en arroz y también el postre llamado "Hasude". Los tres van acompañados de la ensalada de temporada que Marjeta ya te ha preparado. Después de todo el trabajo duro, siéntate con tu grupo para saborear cada uno de tus platos. Acompaña tu menú con una copa de vino, raki o un refresco de cortesía y conversa mientras comes. ¡Al final te darán una receta de lo que has cocinado para que lo prepares en casa!