Ćnase a un experto en gastronomĆa para descubrir la famosa tradiciĆ³n culinaria de Pisa. ĀæTienes un poco de hambre? Ā”Entonces este recorrido es el lugar perfecto para comenzar!
ReĆŗnete con el guĆa local en Piazza Garibaldi. Desde allĆ, Ćŗnase a un grupo pequeƱo (mĆ”ximo 15 personas) para pasear por las calles del centro histĆ³rico en busca de sabores tradicionales y cocina local.
Saborea un plato de quesos y embutidos toscanos en uno de los bares de vinos mĆ”s antiguos de Pisa. Por supuesto, una comida no estarĆa completa sin un refrescante Aperol Sprits que la acompaƱe.
A continuaciĆ³n, pruebe la famosa cecina de Pisa, una delicia que no se puede perder. A diferencia de otras pizzas de Italia, esta deliciosa focaccia es muy fina y se prepara con harina de garbanzos.
Haga una parada en una bottega dirigida por un grupo de jĆ³venes que cultivan sus propios vegetales orgĆ”nicos en su granja. Disfruta aquĆ de tres degustaciones de cerveza artesanal de temporada.
Descubra restaurantes conocidos solo por los lugareƱos y delĆ©itese con platos tĆpicos como la pasta de jabalĆ y la pasta pappa al pomodoro tĆpica de la ciudad. AcompƔƱalo todo con una buena copa de vino o una cerveza artesanal. Termine con una nota dulce con cantuccini con Vin santo, un bizcocho elaborado con vino de postre toscano.
DespuĆ©s de 3 horas de buena comida y bebida, el guĆa local concluirĆ” el recorrido en el centro de Pisa.