Comience su viaje culinario en un bullicioso mercado local. Guiado por un chef experto, pase por los coloridos puestos para aprender sobre los ingredientes tailandeses esenciales, desde galanga y limoncillo hasta los diversos tipos de albahaca. Vea cómo los lugareños compran y escoge los mejores productos para el menú del día.

Una vez en la cocina profesional, guíese paso a paso a través de la preparación de cuatro platillos tailandeses populares, como Pad Thai, Green Curry, Tom Yum y Mango Sticky Rice. Disfruta de estaciones de cocción individuales para que puedas practicar cada técnica tú mismo.

Aprende consejos secretos para equilibrar los cuatro pilares del sabor tailandés: dulce, agrio, salado y picante. Una vez hecho el arduo trabajo, siéntate y disfruta de la fiesta que has creado en un ambiente relajado y social. Váyalo con la confianza de recrear estos sabores de vuelta a casa para tu familia y amigos.