La experiencia comienza con la historia de la albahaca y el origen del Pesto. Cada participante dispondrá de un mortero de mármol de Carrara y una maja de madera con los que preparar el Pesto. El aroma de la albahaca se respira en el aire. El pesto preparado se degustará con pan tradicional que realzará sus aromas y sabor. Acompañaremos la experiencia con una buena copa de vino producido en Sestri Levante. Una experiencia de convivencia para disfrutar en compañía. La experiencia finalizará con la entrega del certificado "Chef del pesto" y la "Receta del pesto" con todos los secretos para preparar por escrito un excelente plato de trofie tradicional al pesto. La receta está redactada en italiano, inglés, francés, alemán y español. Al final de la experiencia, las fotografías rituales con el certificado y los objetos tradicionales. Experiencia privada.