Una experiencia inmersiva en el campo nariño liderada por productores dedicados a iniciativas agroecológicas, conservación de semillas y la cosmovisión andina.
Esta es una oportunidad para descubrir el lado rural de Pasto a través de una visita a uno de sus distritos, donde después de solicitar permiso de la tierra, visitaremos una chagra (pequeña finca), conoceremos los cultivos y cómo se organizan los jardines, cosecharemos los productos, y prepararemos un platillo que simbolice el campo, el locro,
Locro, bajo la guía de un tradicionalista, quien compartirá el simbolismo y significado de esta abundante sopa.
Merienda de media mañana: arepas callana con queso o hojaldras con queso, agua de panela o café, fruta de temporada.