Si en su viaje a Bolonia siente el impulso de sumergirse totalmente en la cultura culinaria local, está en el lugar adecuado, ¡bienvenido a la cocina de Grazia! Ofrezco una clase de cocina que incluye la preparación de dos tipos de pasta fresca al huevo con un rodillo. Será una clase de cocina interactiva y equilibrada, tendrás las manos amasadas con huevo y harina, y me verás en los fogones preparando salsas, incluida la salsa boloñesa, y emplatando. Menú vegetariano, pasta fresca con harina de sémola, ñoquis de patata, disponibles previa petición. Menú para celíacos no disponible.
La lección se imparte en inglés e italiano.
mi perro es mi familia y vive en casa conmigo. Si eres alérgico o tienes miedo a los perros, quizá esta lección de pasta no sea para ti. Acepto un mínimo de 2 invitados por clase.