Sumérjase en los auténticos sabores y tradiciones de Salento con una clase práctica de cocina tradicional orecchiette en Podere Santa Chiara.

Rodeado de exuberante vegetación y disfrutando de una hermosa vista de los lagos Alimini, aprenderá a preparar pasta casera fresca y descubrirá las técnicas tradicionales utilizadas para hacer auténtica orecchiette pugliana.

Un pastelero local te guiará paso a paso, desde preparar y trabajar la masa hasta dar forma a la orecchiette a mano. Tendrás la oportunidad de meterte las manos en la masa, aprender los secretos de esta receta tradicional y disfrutar de una experiencia culinaria divertida y relajada.

La clase se lleva a cabo en el tranquilo entorno de Podere Santa Chiara, inmerso en la naturaleza con una vista impresionante de los lagos Alimini. Es la oportunidad perfecta para reducir la velocidad, conectar con las tradiciones locales y experimentar un sabor genuino de Salento.

Al final de la clase de cocina, disfrutaremos juntos de una relajante degustación de vino local Salento. Siéntese, disfrute de una copa de vino regional y comparta un momento de convivencia rodeado de la belleza del campo.

Una experiencia perfecta para los amantes de la comida, parejas, familias y cualquier persona que quiera descubrir las auténticas tradiciones culinarias de Apulia mientras disfruta de la tranquilidad y belleza de la campiña de Salento.