Entra en la tienda Nagoya de una popular cadena de ramen y aprende a hacer un delicioso cuenco de ramen tú mismo. El fundador de la cadena se formó extensamente en el área de Hakata bajo la guía de un chef yatai (puesto de comida) antes de abrir tiendas para llevar este estilo único de ramen a la gente de todo Japón.

Comience por aprender sobre herramientas e ingredientes para hacer ramen de un chef de ramen capacitado mientras su anfitrión, Yuka, brinda soporte en inglés. Luego, personaliza tu experiencia eligiendo entre tres tipos de ramen: tonkotsu blanco con un caldo blanco cremoso, tonkotsu negro con un caldo con infusión de aceite de ajo, y kara miso tonkotsu con un caldo de miso picante.

Después de elegir tu sabor, es hora de hacer tu cuenco de ramen. Aprende a hervir los fideos mientras dominas el arte de obtener la firmeza justa, uno de los aspectos más importantes del ramen tonkotsu. A continuación, vierte tus fideos en la rica y sabrosa sopa caliente piping.

Agrega condimentos y coberturas para que no solo sea más delicioso sino también más fotogénico. Asegúrese de tomar algunas fotos cuando su tazón esté completo. Con tu arduo trabajo terminado, adéntrese y disfruta de los deliciosos sabores del caldo tonkotsu y la satisfactoria firmeza de los fideos.

Deja con un certificado de finalización, un maravilloso recuerdo para conmemorar tu experiencia y certificar tus habilidades para hacer Ramen.