¿Buscas el mejor tour gastronómico Michelin en Hanoi que combine sabores auténticos con una experiencia única de vida nocturna?
Esta noche curada te llevará a un viaje por el corazón del casco antiguo de Hanoi, donde probarás tres platos icónicos reconocidos por Michelin, desde un rico y conmoveble pho hasta delicados rollos de arroz al vapor y carne de cerdo ahumada a la parrilla, cada uno representando una capa diferente de la identidad culinaria de la ciudad.
Perfecta para los amantes de la comida, los buscadores de cultura y los viajeros que buscan cosas que hacer en Hanoi por la noche, esta experiencia combina la comida Michelin, la narración local y la música en vivo en una velada inolvidable.
Su viaje culinario comienza en PhKhôi Hói, un lugar reconocido por Michelin conocido por su rica y aromática sopa de fideos de ternera. Aquí degustarás uno de los platos más emblemáticos de Hanoi, perfeccionado a través de generaciones de tradición.
A continuación, diríjase a Bánh Cuốn Bà Xuân, donde delicados rollos de arroz al vapor están recién hechos a pedido. Ligero, sedoso y lleno de sabor, este favorito local muestra la sutil elegancia de la cocina del norte de Vietnam.
Continúa hacia Bún ChTa Hanoi, un restaurante Michelin Bib Gourmand famoso por su carne de cerdo a la parrilla y fideos. Ahumado, salado y perfectamente equilibrado, este plato es un verdadero punto culminante de la escena de comida callejera de Hanoi.
Termine su experiencia con una nota dulce con un postre clásico de Hanoi, ya sea un refrescante tazón de sopa dulce tradicional (chè) o un flan de caramelo suave y cremoso, amado por los lugareños por su sabor nostálgico.