Adéntrate en el corazón de la vida diaria de Oaxaca y descubre lo que los lugareños realmente comen en el mercado.

En este tour inmersivo, degustarás platillos tradicionales oaxaqueños, desde memelitas recién hechas hasta taco placero y los famosos tacos rojos.

Cada bocado refleja generaciones de tradición culinaria y los vibrantes sabores que definen Oaxaca.

A medida que explore, experimente la diversidad gastronómica del mercado en diferentes áreas. Visite la sección de la región de Istmo, donde los vendedores traen productos regionales frescos diariamente, ofreciendo una visión de sus ingredientes y sabores únicos. En el camino, se encontrará con chapulines preparados diariamente, listos para ser disfrutados en su momento más fresco.

También descubrirás las raíces culturales del chocolate Oaxaca, parte esencial de tradiciones como el Día de Muertos, donde se disfruta como chocolate caliente con pan de muertos. A lo largo del recorrido, conozca a los productores que mantienen vivas estas tradiciones, haciendo del mercado una expresión viva de la cultura oaxaqueña.