La experiencia comienza en la Quinta de Recião, en Lamego, con una recepción en el viñedo y una breve introducción a la historia y tradición vinícola de la región. Después de que se reparten los materiales, nos sumergen en un taller dinámico sobre poda e injerto invernales, revelando cómo estas prácticas influyen en la calidad y longevidad del viñedo.

Con orientación experta, cada participante prueba suerte en la poda y realiza su propio injerto, experimentando de primera mano el trabajo del viñedo. También exploramos el manejo de la vid durante todo el año, lo cual es fundamental para asegurar excelentes uvas.

Al finalizar el taller, la experiencia culmina con un almuerzo en el viñedo, rodeado de naturaleza y los bardos, con maridajes de vino —un momento de compartir y celebrar los sabores del Duero.

En un ambiente auténtico y atractivo, esta es una experiencia práctica, educativa y memorable, perfecta para aquellos que quieren aprender, conectarse con la tierra y experimentar el vino desde su origen hasta la mesa.