Día 1 — Sushi, Arte de los Faroles, Paseo por la Ciudad y Comida Yatai
Comience en Sushi Sanyo (Heisuke Fukkodo Bldg. 3F) con una experiencia de elaboración de sushi de 2 horas que incluye almuerzo. Aprenda sobre la cultura del sushi y los mariscos del norte de Kyushu, vea la demostración de un chef, luego prepare arroz, corte el pescado y dé forma a nigiri usted mismo antes de probar sus creaciones.
A continuación, diríjase a la tienda Kadota Chochin en el distrito comercial de la calle Kawabata para un taller de pintura de linternas de 1 a 1.5 horas. Diseña tu propia artesanía tradicional (linterna de papel blanco o muñeca Hakata de mayo a agosto) bajo la guía artesanal y llévatela a casa en caja.
Por la tarde, reúna con su guía en la estación Ohori Park para un recorrido a pie de 3 horas (3.5 km). Visite el parque Ohori y las ruinas del castillo de Fukuoka, luego relájese en una cafetería local de larga data como Noda Coffee.
Por la noche, disfrute de los famosos puestos de yatai de Fukuoka con un set de degustación de 60 minutos (gyoza, selección del chef, ramen tonkotsu y una bebida). El tour termina en el sitio; siéntete libre de continuar con el yatai-hopping.
Día 2 — Caminata Hakata, Cocina casera y Teatro Noh
Reúna a su guía en el Centro de Información Turística de la ciudad de Fukuoka (estación Hakata) para una caminata de 2 horas por la mañana (2.5 km). Visite el templo Shofukuji, el templo Tochoji, Mochikichi y el santuario Kushida. El recorrido concluye en la estación Kushidajinja-mae; por favor, viaje de forma independiente a la estación de Befu.
Únase a una clase de cocina casera de 3 horas con una madre anfitriona local. Prepare y disfrute de un menú washoku estándar que incluye arroz, sopa de miso, pollo teriyaki, tamago dashimaki y tempura, servido con té verde, dulces y frutas.
Por último, experimente el auténtico teatro Noh en Morimoto Noh Stage (60 mins) con interpretación. Conozca sus 650 años de historia y observe movimientos refinados antes de concluir en la estación de Hakata.
