Sumérgete en el mundo de la pasta toscana artesanal con una experiencia exclusiva en Antico Pastificio Morelli, fundado en 1860 y ahora en su sexta generación.
La experiencia comienza con una visita guiada a la fábrica de pasta en producción, donde se pueden observar de cerca todas las etapas del procesamiento de pasta, desde la selección de materias primas hasta el secado. Descubrirás la característica especial que hace única a Pasta Morelli: la reincorporación del germen de trigo fresco a la sémola, lo que le da a la pasta un intenso aroma y sabor.
Luego continuarás con una visita al Museo de la Pasta, un viaje inmersivo que cuenta la historia de la pasta y el arte de fresar a través de maquinaria histórica, herramientas de época y contenido multimedia.
Al final del recorrido, puedes entrar en la tienda de pasta, donde encontrarás más de 60 formas de pasta y productos exclusivos de marca.
La experiencia termina en el Restaurante MO Gourmet, donde podrás disfrutar de un almuerzo o cena con pasta artesanal en un ambiente elegante y contemporáneo.
Un viaje completo a través de la tradición, la cultura y la alta cocina en el corazón de la Toscana.