Cocina y come tu propia fiesta india de siete cursos en este taller intensivo pero práctico. Aprende sobre la historia de los platos indios, las especias y las técnicas de cocina de un conocedor de alimentos, cocinero y escritor local.

Descubre la historia gastronómica de los platos indios que cocinarás. Aprende sobre “Especias 1, 2, 3”: un valioso desglose de las especias que necesitas para cocinar una abundante comida india y dónde encontrarlas. Practica técnicas de cocina india y aprende consejos y trucos.

Disfruta comiendo una de las mejores fiestas indias de siete cursos de la historia. Después de la clase, salga con conocimientos sobre cómo preparar fácilmente sus deliciosos curry, dals y platos a base de carne. Agregue una forma india saludable y saludable de cocinar a sus comidas caseras y frescas.

Gana la confianza para estar familiarizado con las especias y lentejas que puedes usar a la hora de cocinar otros platillos y cocinas.

En el menú, cocina y come un pollo kadhai, espinacas y lentejas dal, dum aloo (papas fritas en salsa de tomate y yogur), curry de garbanzos usando una salsa base que también aprenderás a hacer, arroz frito con limón y maní, korma de champiñones, y bhature (pan de masa madre frito profundo).

Si está haciendo una reservación grupal para seis, el menú se puede cambiar según sus requisitos. La clase también atiende a la intolerancia alimentaria, así que avise al anfitrión si no puede comer uno de los platos a continuación y ellos le organizarán algo más.