Una cata de vinos en una masseria es una experiencia única que combina el descubrimiento de vinos finos con la inmersión en un entorno rural rico en historia y tradición.
Puglia es conocida por la producción de vinos de alta calidad, gracias a su clima ideal, suelo fértil y técnicas de vinificación centenarias.
Disfrute de una auténtica experiencia vinícola en el encantador Valle d'Itria, rodeado de viñedos y de la histórica bodega Masseria. Descubre los secretos de la producción vinícola local y saborea tres etiquetas excepcionales, maridadas con productos tradicionales de Masseria. Las catas se realizan en una encantadora sala abovedada de piedra o, si el tiempo lo permite, al aire libre en la terraza panorámica.
La experiencia de maridaje de vino y comida incluye:
Minutolo (Blanco): Bruschetta de pan de sémola con tomates frescos de jardín, aceite de oliva virgen extra y queso primosale con gelatina Minutolo
Primitivo Rosé: Mozzarella fresca y calabacín “estilo poverella” con menta y aceite de oliva virgen extra
Cabernet Sauvignon (Rojo): Salami de cerdo de campo libre y queso canestrato fresco con mermelada de membrillo
Un viaje único a través de sabores auténticos, vinos finos y paisajes inolvidables, perfecto para los amantes del vino y los entusiastas de la gastronomía de Apulia.