Sumérgete en el corazón de la vibrante tradición de tapas de España con nuestra clase de cocina inmersiva, enclavada en el animado ambiente del distrito histórico. Nuestro viaje gastronómico en Málaga comienza —para sesiones matutinas de lunes a sábado— con un corto paseo hasta el vibrante Mercado de Atarazanas. Los domingos y en las clases nocturnas, cuando el mercado está cerrado, vamos directamente al siguiente paso: un acogedor espacio de cocina en el corazón del distrito artístico del Soho de Málaga, a tiro de piedra del propio mercado.

Nuestro equipo de expertos te guiará a través de la preparación de tapas tradicionales. Estos “clásicos” no son solo recetas; son una puerta de entrada para entender el estilo de vida español, la alegría de compartir platos pequeños y la esencia del 'tapear'. Para complementar sus creaciones, hemos seleccionado a mano vinos locales excepcionales, elaborados con uvas regionales, para elevar su experiencia gastronómica.

Tenga en cuenta que el siguiente menú es una muestra y puede variar para adaptarse a la disponibilidad estacional o restricciones dietéticas, lo que garantiza una exploración culinaria personalizada e inclusiva.

1. Sangría
2. Fideos tostados, Fideos crujientes
3. Tortilla de patatas, Tortilla tradicional española
4. Solomillo al pedro Ximénez, Solomillo con salsa Pedro Ximénez
5. Churros